二月二，是吃饅頭的日子，說(shuō)不清楚為什么要吃這饅頭，每每遇到節日，我會(huì )想起饅頭，想起那半邊饅頭的往事。
   饅頭，實(shí)際上就是今天的包子，比包子大很多，成人拳頭似的，甚至更大。饅頭里有餡，都是些蘿卜，白菜，螞蟻菜等等，有時(shí)還摻些肉丁。
   小時(shí)候，逢著(zhù)二月二的節日，天剛蒙蒙亮，母親就開(kāi)始張羅著(zhù)饅頭，做餡，揉面，刷籠子，劈柴火。天過(guò)晌午，小桌上，灶臺上都挨個(gè)擺滿(mǎn)了饅頭。母親依次一個(gè)一個(gè)把饅頭擺到籠子里，再把籠子放到土灶鍋上慢慢地蒸?；\子上下兩三層，不僅放饅頭，而且還放上山芋做的面餅。饅頭要熟了，廚屋里彌滿(mǎn)了水蒸氣，飄過(guò)陣陣醇香的饅頭味。
   平時(shí)的日子，饅頭是限量著(zhù)吃的，而在二月二的節日里，母親總會(huì )多多的做些饅頭，讓我們兄弟姐妹吃個(gè)足。每到開(kāi)籠的時(shí)候，我們兄弟姐妹都在排著(zhù)隊，依次等著(zhù)母親一人一個(gè)地發(fā)著(zhù)饅頭。前面小弟弟發(fā)著(zhù)吃完了，后面的我們還沒(méi)發(fā)上，如此循環(huán)繞著(zhù)圈子，我們輪番吃著(zhù)饅頭。我們吃飽了，饅頭也發(fā)完了，母親還沒(méi)有吃上一個(gè)饅頭，母親兀自坐在一旁喜滋滋地吃著(zhù)山芋餅，還安慰我們說(shuō):“你們盡管吃，媽媽不喜歡吃饅頭，喜歡吃這山芋餅?！蔽覀円渤赃^(guò)山芋餅，迷惑不解母親為什么專(zhuān)喜歡吃這山芋餅。
   我們真以為母親不喜歡吃饅頭，也不和母親客氣。有一次，很小的弟弟吃飽了饅頭，還吃剩了半個(gè)，他順手摔到豬槽里。母親看在眼里，不著(zhù)聲響地撿了起來(lái)，裹在圍裙里，佯裝出去有事，走到無(wú)人角落的時(shí)候，母親用圍裙擦去上面的污垢，大口地吃了吃剩的饅頭，臉上露出了滿(mǎn)足的喜悅。這一動(dòng)作，被在一旁的我看得清清楚楚，我一下子全明白了，臉頰滑過(guò)了一行淚水。                                     
                                                                      2012年2月14日
許立春
江蘇省響水縣國土資源局小尖中心所
郵編224611

(編輯：作家網(wǎng))